Aspargin Kupfer
Roggen Vollkornmehl
Roggen Vollkorn
Roggen Griess
Roggen Flocken
Weizen Flocken
Weizen Vollkorn
Weizen Vollkornmehl
Rotzunge gesalzen 
Schwefel [S] 210 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 113 µg Eisen [Fe] 653 µg Fluor [F] 37 µg Mangan [Mn]
...Alanin 846 mg Arginin 794 mg
Aspargin 23 mg Asparginsäure 1466 mg Cystein 136 mg Glutamin 32
...
Rotzunge gebraten 
Schwefel [S] 215 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 119 µg Eisen [Fe] 598 µg Fluor [F] 35 µg Mangan [Mn]
...Alanin 1069 mg Arginin 1078 mg
Aspargin 453 mg Asparginsäure 1939 mg Cystein 195 mg Glutamin 620
...
Roggen Vollkornmehl 
Schwefel [S] 120 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 500 µg Eisen [Fe] 4855 µg Fluor [F] 138 µg Mangan
...Alanin 451 mg Arginin 445 mg
Aspargin 18 mg Asparginsäure 624 mg Cystein 156 mg Glutamin 73
...
Roggen Vollkorn 
Schwefel [S] 137 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 472 µg Eisen [Fe] 5001 µg Fluor [F] 138 µg Mangan
...Alanin 389 mg Arginin 463 mg
Aspargin 41 mg Asparginsäure 588 mg Cystein 147 mg Glutamin 29
...
Roggen Griess 
Schwefel [S] 134 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 283 µg Eisen [Fe] 3737 µg Fluor [F] 146 µg Mangan
...Alanin 414 mg Arginin 476 mg
Aspargin 196 mg Asparginsäure 649 mg Cystein 173 mg Glutamin 656
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Roggen Flocken 
Schwefel [S] 142 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 310 µg Eisen [Fe] 3552 µg Fluor [F] 161 µg Mangan
...Alanin 397 mg Arginin 406 mg
Aspargin 34 mg Asparginsäure 661 mg Cystein 177 mg Glutamin 31
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Weizen Flocken 
Schwefel [S] 144 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 431 µg Eisen [Fe] 3044 µg Fluor [F] 86 µg Mangan [Mn]
...Alanin 419 mg Arginin 539 mg
Aspargin 45 mg Asparginsäure 610 mg Cystein 240 mg Glutamin 29
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Weizen Vollkorn 
Schwefel [S] 132 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 454 µg Eisen [Fe] 3077 µg Fluor [F] 93 µg Mangan [Mn]
...Alanin 390 mg Arginin 565 mg
Aspargin 3 mg Asparginsäure 621 mg Cystein 237 mg Glutamin 18
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Weizen Vollkornmehl 
Schwefel [S] 131 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 599 µg Eisen [Fe] 3230 µg Fluor [F] 97 µg Mangan [Mn]
...Alanin 375 mg Arginin 482 mg
Aspargin 56 mg Asparginsäure 514 mg Cystein 246 mg Glutamin 343
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Wels gegart 
Schwefel [S] 261 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 118 µg Eisen [Fe] 621 µg Fluor [F] 240 µg Mangan [Mn]
...Alanin 1261 mg Arginin 1031 mg
Aspargin 630 mg Asparginsäure 1665 mg Cystein 188 mg Glutamin 924
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