Chlor Aspargin
Schwein Milz gegart
Schwein Schlund gegart
Schwein Brust gepökelt
Schwein Herz gepökelt
Schwein Keule
Schwein Leber
Schwein Braten geräuchert
Schwein Schulter gepökelt 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 30 mg
Chlor [Cl] 3322 mg Kalium [K] 214 mg Magnesium [Mg] 29 mg Natrium [Na] 2492
...Alanin 889 mg Arginin 964 mg
Aspargin 96 mg Asparginsäure 1488 mg Cystein 225 mg Glutamin 179
...
Schwein Brust geräuchert mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 9 mg
Chlor [Cl] 50 mg Kalium [K] 283 mg Magnesium [Mg] 23 mg Natrium
...Alanin 1155 mg Arginin 1262 mg
Aspargin 566 mg Asparginsäure 1788 mg Cystein 229 mg Glutamin 1064
...
Schwein Herz gegart mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 6 mg
Chlor [Cl] 102 mg Kalium [K] 271 mg Magnesium [Mg] 19 mg Natrium
...Alanin 1127 mg Arginin 1049 mg
Aspargin 24 mg Asparginsäure 1703 mg Cystein 244 mg Glutamin 39
...
Schwein Milz gegart mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 7 mg
Chlor [Cl] 118 mg Kalium [K] 362 mg Magnesium [Mg] 21 mg Natrium
...Alanin 863 mg Arginin 1010 mg
Aspargin 78 mg Asparginsäure 1647 mg Cystein 239 mg Glutamin 100
...
Schwein Schlund gegart Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 159 mg Kalium [K] 309 mg Magnesium [Mg] 18 mg Natrium [Na] 75 mg
...Alanin 911 mg Arginin 1216 mg
Aspargin 765 mg Asparginsäure 1294 mg Cystein 227 mg Glutamin 1758
...
Schwein Brust gepökelt Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 28 mg
Chlor [Cl] 2827 mg Kalium [K] 200 mg Magnesium [Mg] 29 mg Natrium [Na] 2232
...Alanin 949 mg Arginin 1019 mg
Aspargin 28 mg Asparginsäure 1649 mg Cystein 203 mg Glutamin 36
...
Schwein Herz gepökelt Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 21 mg
Chlor [Cl] 2824 mg Kalium [K] 198 mg Magnesium [Mg] 21 mg Natrium [Na] 1879
...Alanin 905 mg Arginin 954 mg
Aspargin 525 mg Asparginsäure 1292 mg Cystein 214 mg Glutamin 1018
...
Schwein Keule mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 2 mg
Chlor [Cl] 71 mg Kalium [K] 271 mg Magnesium [Mg] 27 mg Natrium
...Alanin 1137 mg Arginin 1183 mg
Aspargin 47 mg Asparginsäure 1862 mg Cystein 273 mg Glutamin 87
...
Schwein Leber Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 97 mg Kalium [K] 307 mg Magnesium [Mg] 22 mg Natrium [Na] 77 mg
...Alanin 1029 mg Arginin 1090 mg
Aspargin 741 mg Asparginsäure 1569 mg Cystein 269 mg Glutamin 1119
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Schwein Braten geräuchert Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 54 mg Kalium [K] 241 mg Magnesium [Mg] 21 mg Natrium [Na] 68 mg
...Alanin 1155 mg Arginin 1054 mg
Aspargin 34 mg Asparginsäure 1969 mg Cystein 217 mg Glutamin 49
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