Fluor Aspargin
Schwein Milz gegart
Schwein Schlund gegart
Schwein Brust gepökelt
Schwein Herz gepökelt
Schwein Keule
Schwein Leber
Schwein Braten geräuchert
Schwein Schulter gepökelt 
Kupfer [Cu] 90 µg Eisen [Fe] 1407 µg
Fluor [F] 65 µg Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 3 µg Zink
...Alanin 889 mg Arginin 964 mg
Aspargin 96 mg Asparginsäure 1488 mg Cystein 225 mg Glutamin 179
...
Schwein Brust geräuchert Kupfer [Cu] 85 µg Eisen [Fe] 1943 µg
Fluor [F] 75 µg Mangan [Mn] 15 µg Jod [J] 1 µg Zink
...Alanin 1155 mg Arginin 1262 mg
Aspargin 566 mg Asparginsäure 1788 mg Cystein 229 mg Glutamin 1064
...
Schwein Herz gegart Kupfer [Cu] 385 µg Eisen [Fe] 3880 µg
Fluor [F] 62 µg Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 2 µg Zink
...Alanin 1127 mg Arginin 1049 mg
Aspargin 24 mg Asparginsäure 1703 mg Cystein 244 mg Glutamin 39
...
Schwein Milz gegart Kupfer [Cu] 116 µg Eisen [Fe] 20177 µg
Fluor [F] 107 µg Mangan [Mn] 66 µg Jod [J] 3 µg
...Alanin 863 mg Arginin 1010 mg
Aspargin 78 mg Asparginsäure 1647 mg Cystein 239 mg Glutamin 100
...
Schwein Schlund gegart Kupfer [Cu] 186 µg Eisen [Fe] 2549 µg
Fluor [F] 196 µg Mangan [Mn] 104 µg Jod [J] 3 µg
...Alanin 911 mg Arginin 1216 mg
Aspargin 765 mg Asparginsäure 1294 mg Cystein 227 mg Glutamin 1758
...
Schwein Brust gepökelt Kupfer [Cu] 88 µg Eisen [Fe] 1559 µg
Fluor [F] 59 µg Mangan [Mn] 25 µg Jod [J] 3 µg Zink
...Alanin 949 mg Arginin 1019 mg
Aspargin 28 mg Asparginsäure 1649 mg Cystein 203 mg Glutamin 36
...
Schwein Herz gepökelt Kupfer [Cu] 332 µg Eisen [Fe] 3732 µg
Fluor [F] 53 µg Mangan [Mn] 29 µg Jod [J] 4 µg Zink
...Alanin 905 mg Arginin 954 mg
Aspargin 525 mg Asparginsäure 1292 mg Cystein 214 mg Glutamin 1018
...
Schwein Keule Kupfer [Cu] 56 µg Eisen [Fe] 1042 µg
Fluor [F] 56 µg Mangan [Mn] 71 µg Jod [J] 1 µg Zink
...Alanin 1137 mg Arginin 1183 mg
Aspargin 47 mg Asparginsäure 1862 mg Cystein 273 mg Glutamin 87
...
Schwein Leber Kupfer [Cu] 1347 µg Eisen [Fe] 14842 µg
Fluor [F] 276 µg Mangan [Mn] 317 µg Jod [J] 3 µg
...Alanin 1029 mg Arginin 1090 mg
Aspargin 741 mg Asparginsäure 1569 mg Cystein 269 mg Glutamin 1119
...
Schwein Braten geräuchert Kupfer [Cu] 100 µg Eisen [Fe] 1798 µg
Fluor [F] 78 µg Mangan [Mn] 14 µg Jod [J] 1 µg Zink
...Alanin 1155 mg Arginin 1054 mg
Aspargin 34 mg Asparginsäure 1969 mg Cystein 217 mg Glutamin 49
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