Fluor Threonin
Semmelbrösel
Seeteufel
Steinofenbrot
Steinmetzbrot
Rotzunge
Roggenvollkornschrotbrot
Vollkornbrot
Simonsbrot 
Kupfer [Cu] 307 µg Eisen [Fe] 2794 µg
Fluor [F] 100 µg Mangan [Mn] 2287 µg Jod [J] 4 µg
...mg Prolin 677 mg Serin 262 mg
Threonin 250 mg Tryptophan 60 mg Tyrosin 157 mg Valin 311
...
Senf Kupfer [Cu] 464 µg Eisen [Fe] 2160 µg
Fluor [F] 33 µg Mangan [Mn] 227 µg Jod [J] 2 µg
...mg Prolin 457 mg Serin 245 mg
Threonin 237 mg Tryptophan 115 mg Tyrosin 162 mg Valin 290
...
Semmelbrösel Kupfer [Cu] 109 µg Eisen [Fe] 1248 µg
Fluor [F] 64 µg Mangan [Mn] 594 µg Jod [J] 2 µg
...Prolin 1093 mg Serin 520 mg
Threonin 311 mg Tryptophan 99 mg Tyrosin 279 mg Valin 441 mg
...
Seeteufel Kupfer [Cu] 30 µg Eisen [Fe] 320 µg
Fluor [F] 77 µg Mangan [Mn] 23 µg Jod [J] 9 µg Zink
...mg Prolin 566 mg Serin 712 mg
Threonin 617 mg Tryptophan 155 mg Tyrosin 482 mg Valin 735
...
Steinofenbrot Kupfer [Cu] 188 µg Eisen [Fe] 1595 µg
Fluor [F] 90 µg Mangan [Mn] 1264 µg Jod [J] 3 µg
...mg Prolin 652 mg Serin 251 mg
Threonin 182 mg Tryptophan 54 mg Tyrosin 147 mg Valin 262
...
Steinmetzbrot Kupfer [Cu] 189 µg Eisen [Fe] 1544 µg
Fluor [F] 82 µg Mangan [Mn] 1470 µg Jod [J] 3 µg
...mg Prolin 599 mg Serin 268 mg
Threonin 211 mg Tryptophan 60 mg Tyrosin 141 mg Valin 268
...
Rotzunge Kupfer [Cu] 106 µg Eisen [Fe] 546 µg
Fluor [F] 29 µg Mangan [Mn] 23 µg Jod [J] 48 µg Zink
...mg Prolin 613 mg Serin 699 mg
Threonin 726 mg Tryptophan 146 mg Tyrosin 517 mg Valin 830
...
Roggenvollkornschrotbrot Kupfer [Cu] 226 µg Eisen [Fe] 1991 µg
Fluor [F] 95 µg Mangan [Mn] 1943 µg Jod [J] 4 µg
...mg Prolin 536 mg Serin 229 mg
Threonin 198 mg Tryptophan 59 mg Tyrosin 125 mg Valin 291
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Vollkornbrot Kupfer [Cu] 295 µg Eisen [Fe] 2555 µg
Fluor [F] 104 µg Mangan [Mn] 2150 µg Jod [J] 4 µg
...mg Prolin 631 mg Serin 294 mg
Threonin 217 mg Tryptophan 67 mg Tyrosin 159 mg Valin 292
...
Vollkornschrotbrot Kupfer [Cu] 268 µg Eisen [Fe] 2276 µg
Fluor [F] 100 µg Mangan [Mn] 2026 µg Jod [J] 4 µg
...mg Prolin 613 mg Serin 247 mg
Threonin 210 mg Tryptophan 62 mg Tyrosin 139 mg Valin 294
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