Kupfer Histidin
Kalb Vorderhaxe geräuchert
Bergkäse Vollfettstufe
Bergkäse Rahmstufe
Rind Kochfleisch geräuchert
Rind Keule geräuchert
Rind Hinterhess geräuchert
Weißlacker Vollfettstufe
Kalb gegart 
Schwefel [S] 218 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 141 µg Eisen [Fe] 2069 µg Fluor [F] 30 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 4051 mg Glycerin 1137 mg
Histidin 939 mg Isoleucin 1290 mg weitere Aminosäuren Leucin 1988
...
Hering gebraten Schwefel [S] 230 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 328 µg Eisen [Fe] 1151 µg Fluor [F] 440 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 2435 mg Glycerin 1060 mg
Histidin 581 mg Isoleucin 935 mg weitere Aminosäuren Leucin 1640
...
Gouda Vollfettstufe Schwefel [S] 238 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 102 µg Eisen [Fe] 294 µg Fluor [F] 114 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 5170 mg Glycerin 424 mg
Histidin 564 mg Isoleucin 1418 mg weitere Aminosäuren Leucin 2513
...
Kalb Vorderhaxe geräuchert Schwefel [S] 188 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 103 µg Eisen [Fe] 2601 µg Fluor [F] 20 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 3509 mg Glycerin 837 mg
Histidin 745 mg Isoleucin 1140 mg weitere Aminosäuren Leucin 1760
...
Bergkäse Vollfettstufe Schwefel [S] 198 mg Spurenelemente pro 100g >
Kupfer [Cu] 196 µg >Eisen [Fe] 291 µg >Fluor [F] 157 µg >Mangan
...Glutaminsäure 5698 mg >Glycerin 412 mg >
Histidin 867 mg >Isoleucin 1693 mg weitere Aminosäuren >Leucin
...
Bergkäse Rahmstufe Schwefel [S] 192 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 218 µg Eisen [Fe] 321 µg Fluor [F] 170 µg Mangan
...Glutaminsäure 5420 mg Glycerin 420 mg
Histidin 743 mg Isoleucin 1562 mg weitere Aminosäuren Leucin 2404
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Rind Kochfleisch geräuchert Schwefel [S] 157 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 81 µg Eisen [Fe] 1880 µg Fluor [F] 43 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 3137 mg Glycerin 763 mg
Histidin 705 mg Isoleucin 969 mg weitere Aminosäuren Leucin 1402
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Rind Keule geräuchert Schwefel [S] 179 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 92 µg Eisen [Fe] 2311 µg Fluor [F] 57 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 3134 mg Glycerin 817 mg
Histidin 686 mg Isoleucin 1018 mg weitere Aminosäuren Leucin 1766
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Rind Hinterhess geräuchert Schwefel [S] 175 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 76 µg Eisen [Fe] 2342 µg Fluor [F] 60 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 3654 mg Glycerin 1004 mg
Histidin 709 mg Isoleucin 1176 mg weitere Aminosäuren Leucin 1671
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Weißlacker Vollfettstufe Schwefel [S] 231 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 75 µg Eisen [Fe] 372 µg Fluor [F] 91 µg Mangan [Mn]
...Glutaminsäure 4043 mg Glycerin 353 mg
Histidin 489 mg Isoleucin 1050 mg weitere Aminosäuren Leucin 2054
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