Kupfer Methionin
Schaf Niere gegart
Schaf Lunge gegart
Rind Kamm gegart
Rind Herz gegart
Kalb Magen gegart
Kalb Kochfleisch frisch
Kalb Filet frisch
Edamer Dreiviertelfettstufe 
Schwefel [S] 228 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 91 µg Eisen [Fe] 378 µg Fluor [F] 122 µg Mangan [Mn]
...Leucin 2513 mg Lysin 2048 mg
Methionin 597 mg Phenylalanin 1231 mg Prolin 2827 mg Serin 1377 mg
...
Camembert Fettstufen 
Schwefel [S] 212 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 74 µg Eisen [Fe] 279 µg Fluor [F] 92 µg Mangan
...Leucin 1965 mg Lysin 1515 mg
Methionin 491 mg Phenylalanin 1032 mg Prolin 2446 mg Serin 1178
...
Baumwollsaat gesalzen 
Schwefel [S] 187 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 1165 µg Eisen [Fe] 13003 µg Fluor [F] 48 µg Mangan
...Leucin 1297 mg Lysin 948 mg
Methionin 313 mg Phenylalanin 1238 mg Prolin 879 mg Serin 898
...
Schaf Niere gegart 
Schwefel [S] 192 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 356 µg Eisen [Fe] 7279 µg Fluor [F] 208 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1673 mg Lysin 1433 mg
Methionin 357 mg Phenylalanin 882 mg Prolin 1060 mg Serin 926 mg
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Schaf Lunge gegart 
Schwefel [S] 158 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 270 µg Eisen [Fe] 6328 µg Fluor [F] 48 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1808 mg Lysin 1590 mg
Methionin 387 mg Phenylalanin 872 mg Prolin 905 mg Serin 952 mg
...
Rind Kamm gegart 
Schwefel [S] 193 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 52 µg Eisen [Fe] 2011 µg Fluor [F] 53 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1449 mg Lysin 1775 mg
Methionin 437 mg Phenylalanin 718 mg Prolin 757 mg Serin 678 mg
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Rind Herz gegart 
Schwefel [S] 192 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 365 µg Eisen [Fe] 4820 µg Fluor [F] 62 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1646 mg Lysin 1651 mg
Methionin 440 mg Phenylalanin 894 mg Prolin 660 mg Serin 885 mg
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Kalb Magen gegart 
Schwefel [S] 100 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 199 µg Eisen [Fe] 1026 µg Fluor [F] 51 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1252 mg Lysin 1158 mg
Methionin 320 mg Phenylalanin 652 mg Prolin 1290 mg Serin 735 mg
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Kalb Kochfleisch frisch 
Schwefel [S] 185 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 94 µg Eisen [Fe] 3210 µg Fluor [F] 19 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1552 mg Lysin 1537 mg
Methionin 488 mg Phenylalanin 778 mg Prolin 809 mg Serin 663 mg
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Kalb Filet frisch 
Schwefel [S] 182 mg Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu] 97 µg Eisen [Fe] 1386 µg Fluor [F] 22 µg Mangan [Mn]
...Leucin 1748 mg Lysin 1843 mg
Methionin 549 mg Phenylalanin 810 mg Prolin 901 mg Serin 784 mg
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