Chlor Cystein
Schleie gebraten
Schwein Magen
Schwein Milz
Schwein Schlund
Schmierwurst (fette Mettwurst)
Schwein gepökelt
Schwein Bauch geräuchert
Scholle gegart 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 64 mg
Chlor [Cl] 124 mg Kalium [K] 282 mg Magnesium [Mg] 24 mg Natrium [Na] 126
...Aspargin 808 mg Asparginsäure 2161 mg
Cystein 206 mg Glutamin 1040 mg Glutaminsäure 2779 mg Glycerin
...
Schwein Innereien 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 104 mg Kalium [K] 323 mg Magnesium [Mg] 21 mg Natrium [Na] 81 mg
...Aspargin 588 mg Asparginsäure 1586 mg
Cystein 264 mg Glutamin 835 mg Glutaminsäure 2255 mg Glycerin
...
Schwein Kamm 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 62 mg Kalium [K] 259 mg Magnesium [Mg] 55 mg Natrium [Na] 61 mg
...Aspargin 309 mg Asparginsäure 1868 mg
Cystein 246 mg Glutamin 527 mg Glutaminsäure 3187 mg Glycerin
...
Schleie gebraten 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 75 mg
Chlor [Cl] 54 mg Kalium [K] 335 mg Magnesium [Mg] 46 mg Natrium [Na] 33 mg
...Aspargin 1 mg Asparginsäure 1857 mg
Cystein 212 mg Glutamin 22 mg Glutaminsäure 2925 mg Glycerin
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Schwein Magen 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 11 mg
Chlor [Cl] 79 mg Kalium [K] 156 mg Magnesium [Mg] 6 mg Natrium [Na] 54 mg
...Aspargin 763 mg Asparginsäure 1485 mg
Cystein 135 mg Glutamin 1080 mg Glutaminsäure 2100 mg Glycerin
...
Schwein Milz 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 7 mg
Chlor [Cl] 115 mg Kalium [K] 395 mg Magnesium [Mg] 20 mg Natrium
...Aspargin 8 mg Asparginsäure 1596 mg
Cystein 186 mg Glutamin 44 mg Glutaminsäure 2013 mg Glycerin
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Schwein Schlund 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 9 mg
Chlor [Cl] 166 mg Kalium [K] 315 mg Magnesium [Mg] 20 mg Natrium
...Aspargin 701 mg Asparginsäure 1125 mg
Cystein 231 mg Glutamin 1403 mg Glutaminsäure 2251 mg Glycerin
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Schmierwurst (fette Mettwurst) 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 10 mg
Chlor [Cl] 1165 mg Kalium [K] 171 mg Magnesium [Mg] 21 mg Natrium [Na] 892
...Aspargin 290 mg Asparginsäure 1232 mg
Cystein 167 mg Glutamin 513 mg Glutaminsäure 2181 mg Glycerin
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Schwein gepökelt 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 29 mg
Chlor [Cl] 3262 mg Kalium [K] 210 mg Magnesium [Mg] 30 mg Natrium [Na] 2232
...Aspargin 276 mg Asparginsäure 1502 mg
Cystein 204 mg Glutamin 544 mg Glutaminsäure 2967 mg Glycerin
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Schwein Bauch geräuchert 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 1 mg
Chlor [Cl] 49 mg Kalium [K] 146 mg Magnesium [Mg] 22 mg Natrium
...Aspargin 18 mg Asparginsäure 1513 mg
Cystein 207 mg Glutamin 10 mg Glutaminsäure 2479 mg Glycerin
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Nebenberuflich selbstständig 
Nebenberuflich selbständig ist, wer sich neben seinem Hauptjob im Anstellungsverhältnis eine selbständige Nebentigkeit begründet.