Chlor Cystein
Schwein Bauch gepökelt
Schleie gesalzen
Schwein Kotelett
Schwein Schinken
Schwein Schinkenspeck
Schwartenmagen
Schinkensalami
Schwein Filet 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 2 mg
Chlor [Cl] 63 mg Kalium [K] 364 mg Magnesium [Mg] 24 mg Natrium
...Aspargin 0 mg Asparginsäure 2206 mg
Cystein 264 mg Glutamin 28 mg Glutaminsäure 3590 mg Glycerin
...
Schwein Eisbein 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 12 mg
Chlor [Cl] 62 mg Kalium [K] 253 mg Magnesium [Mg] 18 mg Natrium [Na] 56 mg
...Aspargin 450 mg Asparginsäure 1984 mg
Cystein 244 mg Glutamin 805 mg Glutaminsäure 3549 mg Glycerin
...
Schwein Braten 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 9 mg
Chlor [Cl] 63 mg Kalium [K] 279 mg Magnesium [Mg] 26 mg Natrium
...Aspargin 675 mg Asparginsäure 1779 mg
Cystein 249 mg Glutamin 1234 mg Glutaminsäure 3253 mg Glycerin
...
Schwein Bauch gepökelt 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 23 mg
Chlor [Cl] 2932 mg Kalium [K] 135 mg Magnesium [Mg] 27 mg Natrium [Na] 2588
...Aspargin 30 mg Asparginsäure 1292 mg
Cystein 169 mg Glutamin 40 mg Glutaminsäure 2465 mg Glycerin
...
Schleie gesalzen 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 91 mg
Chlor [Cl] 8810 mg Kalium [K] 394 mg Magnesium [Mg] 77 mg Natrium [Na] 6321
...Aspargin 819 mg Asparginsäure 1588 mg
Cystein 160 mg Glutamin 1282 mg Glutaminsäure 2487 mg Glycerin
...
Schwein Kotelett 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 11 mg
Chlor [Cl] 61 mg Kalium [K] 326 mg Magnesium [Mg] 60 mg Natrium [Na] 66 mg
...Aspargin 520 mg Asparginsäure 1924 mg
Cystein 256 mg Glutamin 877 mg Glutaminsäure 3247 mg Glycerin
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Schwein Schinken 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 23 mg
Chlor [Cl] 2493 mg Kalium [K] 158 mg Magnesium [Mg] 23 mg Natrium [Na] 1110
...Aspargin 450 mg Asparginsäure 1953 mg
Cystein 233 mg Glutamin 775 mg Glutaminsäure 3364 mg Glycerin
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Schwein Schinkenspeck 
mg Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 2 mg
Chlor [Cl] 57 mg Kalium [K] 296 mg Magnesium [Mg] 22 mg Natrium
...Aspargin 97 mg Asparginsäure 1791 mg
Cystein 236 mg Glutamin 193 mg Glutaminsäure 3546 mg Glycerin
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Schwartenmagen 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 43 mg
Chlor [Cl] 1633 mg Kalium [K] 1005 mg Magnesium [Mg] 67 mg Natrium [Na] 1329
...Aspargin 44 mg Asparginsäure 1684 mg
Cystein 191 mg Glutamin 15 mg Glutaminsäure 3285 mg Glycerin
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Schinkensalami 
Mineralstoffe pro 100g Calcium [Ca] 14 mg
Chlor [Cl] 1552 mg Kalium [K] 384 mg Magnesium [Mg] 27 mg Natrium [Na] 1276
...Aspargin 164 mg Asparginsäure 2030 mg
Cystein 270 mg Glutamin 261 mg Glutaminsäure 3235 mg Glycerin
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