Protein Fluor
Schwein Schlund gegart
Schwein Herz gepökelt
Schwein Keule
Schwein Leber
Schwein Kamm geräuchert
Schwein Schinkenspeck geräuchert
Schwein Rücken
Schwein Schulter gepökelt 
Kilokalorien 137 kcal Kilojoule 572 kJ
Protein 16,5 g Fett 7,1 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 90 µg Eisen [Fe] 1407 µg
Fluor [F] 65 µg Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 3 µg Zink
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Schwein Herz gegart Kilokalorien 104 kcal Kilojoule 437 kJ
Protein 16,9 g Fett 3,6 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 385 µg Eisen [Fe] 3880 µg
Fluor [F] 62 µg Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 2 µg Zink
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Schwein Milz gegart Kilokalorien 102 kcal Kilojoule 426 kJ
Protein 17,3 g Fett 3,4 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 116 µg Eisen [Fe] 20177 µg
Fluor [F] 107 µg Mangan [Mn] 66 µg Jod [J] 3 µg
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Schwein Schlund gegart Kilokalorien 111 kcal Kilojoule 464 kJ
Protein 19,6 g Fett 3,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 186 µg Eisen [Fe] 2549 µg
Fluor [F] 196 µg Mangan [Mn] 104 µg Jod [J] 3 µg
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Schwein Herz gepökelt Kilokalorien 105 kcal Kilojoule 440 kJ
Protein 16,8 g Fett 3,4 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 332 µg Eisen [Fe] 3732 µg
Fluor [F] 53 µg Mangan [Mn] 29 µg Jod [J] 4 µg Zink
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Schwein Keule Kilokalorien 152 kcal Kilojoule 637 kJ
Protein 20,2 g Fett 7,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 56 µg Eisen [Fe] 1042 µg
Fluor [F] 56 µg Mangan [Mn] 71 µg Jod [J] 1 µg Zink
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Schwein Leber Kilokalorien 124 kcal Kilojoule 519 kJ
Protein 20 g Fett 3,7 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 1347 µg Eisen [Fe] 14842 µg
Fluor [F] 276 µg Mangan [Mn] 317 µg Jod [J] 3 µg
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Schwein Kamm geräuchert Kilokalorien 224 kcal Kilojoule 937 kJ
Protein 19,5 g Fett 15,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 49 µg Eisen [Fe] 1698 µg
Fluor [F] 40 µg Mangan [Mn] 53 µg Jod [J] 1 µg Zink
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Schwein Schinkenspeck geräuchert Kilokalorien 154 kcal Kilojoule 646 kJ
Protein 20,7 g Fett 7,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 54 µg Eisen [Fe] 1066 µg
Fluor [F] 58 µg Mangan [Mn] 66 µg Jod [J] 1 µg Zink
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Schwein Rücken Kilokalorien 143 kcal Kilojoule 599 kJ
Protein 23,5 g Fett 5,1 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0
...Kupfer [Cu] 55 µg Eisen [Fe] 1854 µg
Fluor [F] 51 µg Mangan [Mn] 56 µg Jod [J] 1 µg Zink
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